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手帳上的小旅行:慢游成都,每天只做一件事

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  • 成都

  • 城市觀光市中心的太古里體驗國際一流大都市的購物和餐飲環境。
  • 博物館成都博物館的寶格麗靈蛇傳奇展,匯集古今中外關于蛇的藝術品。
  • 名人故居杜甫草堂,去詩圣做過的地方喝茶。“八月秋高風怒號”早已成為過去。
  • 佛教大慈寺的清早,聽誦經、鳥鳴,看繡球上的露珠,靜心的好地方。
  • 美食吃貨到了成都日胖一斤怎么夠?每天只做一件事,可每天我都認認真真吃了兩頓飯。

在我所有的旅行里,這趟成都之行是最輕松的一次。一方面是因為家里有老有小的,一方面打算帶著手帳身體力行的體驗成都的“慢生活”。

成都的5天半時間里,我們游覽路線主要圍繞市區景點,逛太古里、看大熊貓、參觀成都博物館、串寬窄巷子、遛杜甫草堂,再去個古鎮,出發前就定好了目標,每天只做一件事。

第1天:北京--成都(高鐵)

北京和成都夏天頻繁的雷雨天氣,聽說前往成都的航班晚點三個小時都是短的,我們決定帶著一大袋子零食和小朋友,高鐵出行。

經過七個多小時,穿越河北、河南、陜西,終于抵達成都。這一路上最大的驚喜就是看到華(在車廂的左側,所以選座位的時候要注意啦。)

夜晚抵達雨后涼風習習的成都東站,這個火爐比北京涼快多了!

第2天:帶著黑眼圈和大熊貓認親去!

成都大熊貓繁育研究基地
位于市區的成都大熊貓繁育研究基地,比我想象的大很多,1500畝的面積,開放區域的短途路線都要1.5小時。暑伏天里在戶外的1小時可是沒那么容易,一定要注意隨時補水防暑。

全世界的熊貓“熊口”加起來也就2000多只,其中有超過300只都是在這個基地生活或出生的。我們午餐后抵達,公園里的人群相對少些,當然不怕熱的熊貓依舊在外邊吃喝玩樂的也就少了些。和北京動物園、長隆看到的不同的是,這里的熊貓不僅數量多(常駐100多只),而且還能在夏天看到別的地方見不到的熊貓寶寶呢!(大熊貓都是夏天生寶寶,所以要看熊貓寶寶一定要7-9月來哦)

成年熊貓的體重是100-180公斤左右,而剛剛出生的大熊貓只有150克左右,相當于成年體重的千分之一。粉嫩粉嫩的熊貓寶寶在一個月以后才能長成這樣,這就是沒滿月沒睜眼的大熊貓,很萌吧?

園子里比較活躍的是未成年大熊貓,順著人群我們找到它們吃食的地方,在長槍短炮鏡頭前,和上百人圍觀下,它們悠然自得的啃著竹子,這個做動作,平均每只大熊貓一天要持續10個小時。像這只不停啃竹葉的,一天它要吃掉10-14公斤的竹葉。長這么胖真是個辛苦的工作!

難怪我們看到大熊貓頭蓋骨的時候,問工作人員熊貓的大腦還挺大的呀?那有個大洞。工作人員笑著說:那是它的咀嚼肌。

熊貓媽媽和熊貓寶寶膩膩歪歪,未成年的熊貓滾下坡,看大熊貓一定要有耐心,等他們決定換個地方,動作起來的時候,內八字的步履,每一個行動都是那么可愛。

基地里還有大熊貓的好朋友小熊貓,英文是RED PANDA,它其實和大熊貓連親戚都說不上,雖然他們都是吃竹子,都是六指。

我在成都第一餐竟然是粵菜
爸媽比我們提前去成都一段時間,一見面就贊口不絕的說這家叫粵小虎的餐廳,他們已經基本上把這當食堂了。這里的乳鴿只要29元一只,肉質緊實入味兒,和我在香港吃的沙田乳鴿有一拼。今天老爸點的酸菜魚,鯰魚賣完了,經理過來給直接換了龍躉魚(菜市場都要300多一斤),可見這個食堂他們肯定沒少去。

第3天:寬窄巷子

青磚黛瓦的寬窄巷子,就像老成都的黑白照片。這兩條平行的街道,原本就是北京的胡同,建于清朝,興在當代。寬巷子窄巷子把小鋪大店集結起來,成都小吃、喝茶看戲、織繡服飾,我們在雨里慢慢的走,漫無目的的逛,慢慢享受著難得的清涼。

窄巷子的汶川商店引起了我們的注意,小朋友用自己的零花錢給姥姥買了香包,也算為汶川給一點點支持。

滿街的文創產品和紀念品商鋪中,這個《腦殘片》引起了小朋友的注意,精明的店家放了不可拍照的牌子,想拍照,買一瓶吧!

窄巷子的“采耳”掏耳朵,已經成了游客的傳統旅游項目,幾分鐘的服務,價格從幾十到100多不等(海鮮價),我個人擔心他們的衛生,你敢嗎?你覺得值嗎?

離開前記得去寬窄巷子的東廣場和墻面雕塑合影哦。

窄巷子的幾重門

成都吃貨的地道午餐
一直聽說成都人很愛吃,成都的吃貨都在哪呢?成都吃客一定是一個據點。致民路上這家隱藏在二樓的店面,和門臉一樣不太起眼,沒到飯點兒已經坐滿了,我們幸運的拿到最后空著的一張桌子。

因為帶著小朋友,特別咨詢了這辣度我們受不受得了。服務員一定是經常被外地人這么問,她笑笑安慰我,不用擔心。點菜的時候,基本是按照服務員推薦的來點。裝在暖壺里的銀耳雪梨湯其實是冰鎮的,用來祛暑下火來的正是時候。這一盤紅艷艷的裸奔坨坨蝦,不只名字吸引,蝦皮蝦線都去干凈了,小朋友直接干掉一整盤,刷新了我對她胃口的概念。

串串上的家常泡椒特色烤魚是這里的招牌菜,鴛鴦水煮牛肉肉質鮮嫩,牙口不好的老人吃著特別滿意,不辣的那一邊基本被母后包圓兒。

孔干飯粒粒分明,蔬菜混在里面混入小朋友的肚子里。

蘸水鴨腸必須給滿分,鮮嫩清脆,蘸上特質的醬汁,香、辣、酸一起在嘴里爆炸。

喝完開胃解膩的酸菜湯,最后從“樹上”摘下一個老成都糖油果子,甜甜的離開。

店家送了四份自制的無添加梅子果凍,小朋友堅持要把剩下的兩個打包帶去杜甫草堂
成都吃客徹底為我心里的川菜平反,川菜不辣!

愛麻辣燙=愛成都
我們是煙火氣里最愛麻辣燙的天使。這天晚上和朋友“曼谷150斤少女”(曼谷達人)相約去吃成都出名排隊長的“馬路邊邊”麻辣燙。六點半進場九點多出來,門口排隊的人一點都沒少。

說實話,至今我也分不清麻辣燙和串串香的區別。有人說麻辣燙是擱在大鍋里煮好再上桌。這家火爆的麻辣燙,每桌都有自己的翻滾的鍋底呢,剛剛到成都,我還是保守一點,點一個經典鍋底開葷。

眼大肚小的我們貪心的點了7份小菜,不論是身體上還是精神上我早已期盼著一頓紅紅火火的川味了!特別推薦火冒三丈兔腰、滋味昌寬粉、冒椒火辣腦花,最適合重口味的天使,我選的微辣竟然在紅彤彤的辣椒堆里絲毫沒有感到過火!

這里的麻辣燙把所有的吃的都串在竹簽上,自助臺里挑好,就可以拿回桌子上的“火鍋”里涮了。吃的時候把肉肉從竹簽上擼下來,再把釬子豪放的丟進腳下的垃圾桶就可以了。

在80年代風格墻畫的背景前,蹲坐在小板凳上,頭頂上條幅寫著:“讓一部分人先富起來”。身邊的吃貨們一定都是老江湖,只有我在那邊好奇的拍照打卡,大家都在低頭認真的擼著。

第4天:在杜甫草堂,我只記得《茅屋為秋風所破歌》

杜甫草堂浣花溪畔,詩圣杜甫曾經為避安史之亂在這居住4年的地方,寫詩240多首,平均不到一個星期就有一首詩。每一個經過高考的朋友都至少背過幾首杜甫的詩,此時我能想起來的卻只有《茅屋為秋風所破歌》:“八月秋高風怒號,卷我屋上三重茅。”

草堂真正的遺址實際上是北門附近的“大坑”,老爸說他30年前來的時候只有一個茅草亭,現在草堂是仿制那時的“木骨泥墻”建筑的茅草屋,現在在旁邊的草堂茶鋪里,坐在大詩人曾經吟詩作賦的地方喝茶。

杜甫草堂是唯一一個我沒有在網上購票的目的地,做手帳的朋友要注意啦,如果想要保存門票還是建議現場購票,否則也能是有一個二維碼,其余的都要用手畫了。
草堂的園子植被豐富,我還第一次見到了純金色的鯉魚。

門票:50元(兒童半價)建議準備防蚊噴霧和足夠的飲用水

不用火的火鍋:魚夫魚仔
在滿滿農家院風的魚夫魚仔,本以為是吃魚和魚仔的,原來這是一家不用火的火鍋店。店家在鍋里放入事先預熱好的石頭。這些石頭都是河里圓潤光滑的石頭,加熱后的石頭是滾燙的,魚片放上去一下就熟了。服務員大喊一聲“時來運轉”,把我們點的江團魚切片灑在石頭上,潑油、淋湯,快速的一連串動作,蓋蓋子燜幾分鐘就可以吃了。

這里的小料鍋像個公園,特別好看,芹菜、香菜、小蔥、蒜、花生的混合,舀一些檸檬子姜的湯頭,用魚片蘸著吃,成就了我們在成都最鮮美、最清淡健康的一餐。

老爸說江團魚在以前是很珍貴的魚種,一般一斤要100多元,現在在餐廳里也只要38斤。江團魚除了含有很高的蛋白質以外,還有豐富的葉酸,是備孕和孕婦的最理想的食物,不長胖又夠營養。

外觀更像紫薯的黑米糍粑,比平時我們吃到的糍粑硬很多,軟糯勁道,米香十足。糍粑的外殼稍有酥脆,富含的B族維生素溫暖脾胃,最適合常吹空調的我們。

小朋友點的橙包,像極了一顆真正的橙子,僅是外觀,已經引得她吃下去兩個。
店家的酸梅湯,是用烏梅、桂花、楂、甘草、冰糖熬制的,是炎熱天氣里最健康的保健飲料。涼涼的一口下肚,身體里的火氣一下子沒了。

創下成都火鍋排隊記錄的竟然是這家泰式海鮮火鍋
成都人對于吃的舍得和堅持,在這家泰式海鮮火鍋表現的淋漓盡致,太古里的集漁店門口拉了四五大排等位的椅子,從傍晚到深夜都坐滿了人。據說這里曾經創下成都火鍋店等位最高紀錄,3000多桌/天。

餐廳的室內裝飾以白色和黑色線條為主,搭配綠植,特別素雅,滿滿的ins風。不僅環境,菜品也都特別的上像。

我們點的冬陰功鍋,是用椰漿火鍋打底,加上香料包和辣椒包,不一會兒紅紅的一鍋湯就出來了。服務員貼心的提醒,如果小朋友吃不了辣,可以提前把辣椒包撈出來放在一邊。

我們四個人點了三人海鮮套餐,外加咖喱蝦、咖喱蟹,還好我先拍了大蝦,拍火鍋的功夫小朋友已經把一盤蝦干掉。咖喱蝦濃郁的椰香味,嘗一口閉上眼睛,味蕾已經神游回泰國。

海鮮套餐里的鮑魚、游水大活蝦、生蠔、扇貝、螃蟹都是鮮活上桌的,蝦滑魚滑墊底的蔬菜種類也很多。我很好奇這三人餐怎么這么大分量?

網紅椰子碗大小皆宜,甜麥圈和水果冰沙混合,酥脆清爽。我第一次吃到竹笙蝦滑,把竹笙的口感提升了不少。整個過程有臺灣口音的小哥全程服務,餐廳里溫度合適,一點也感覺不到熱氣。最后喝一碗冬陰功湯收尾。

吃完飯,一起在太古里的夕陽下散步。成都太古里和北京的太古里就像twins一樣,在這可以看到很多同樣的品牌,連LV的快閃店裝置都是一樣的。可能最大的區別就是成都太古里更具和中國特色的尖頂川西民居建筑風格,在成都太古里見到的“擺拍”還是要比北京少得多。

第5天:BVLGARI帶我們一覽古今中外的靈蛇傳奇

蛇在人的眼中具有轉化和再生的能力,并且是一種能連天地的不朽生物。它既被當作神靈崇敬,也因為蘊含報復的力量而被畏懼。四川博物館這個暑假正在展出的,就是BVLGARI贊助的《靈蛇傳奇》。和在北京的卡地亞展不同的是,這里沒有門票,只要預約就可以入場。

我這個博物館控去之前在網上調查了一輪,大家一致建議去成都博物館而非四川博物院。博物館雖然無法和國博一爭高低,卻也有著極濃的地方色彩和細膩的地方故事,比如成都的起源,蜀錦的繁盛,這里的資料都是獨一無二的。

這次的靈蛇傳奇藝術展,帶我們從中國古代青銅器,古羅馬雕塑上的蛇形圖案,穿越到當代藝術作品中蛇的出現,串起一部關于蛇的藝術史。展覽的高潮是寶格麗珠寶上蛇形圖案投影大廳,沉浸在色彩與精致的碰撞中,帶娃自娛都可。

看展小貼士:
1、展覽空間溫度較低,建議給孩子帶外套。
2、提前一天微信預約門票,現場排隊至少等半小時以上。免費不免票。

沒有煙熏火燎的燜烤肉串~得勁兒
除了火鍋,成都人還特別喜歡烤串。這天晚上和成都達人Rain相約來這家得勁兒燜烤肉串,沒有碳烤的油膩,鐵釬上的肉肉分量額外的足。

特別推薦得勁兒羊小腿,只是串太重一只手很難拿住,建議讓店家切開,服務的小哥很勤快態度也不是一般的好。

虎頭蝦和羊腰的個頭兒超大,蝦肉彈牙,羊腰也一點兒沒有膻味,一口咬下去,就是我們北京烤羊腰的一串兒啊。

川香麻辣雞筋特別有咬勁兒,下酒的好菜,串上的辣椒辣度是五星。我一邊吃一邊流眼淚,Rain突然發現,你怎么把小米椒給吃了!

抖音泡鳳爪是我吃過去骨最好的鳳爪,完整又入味兒。新出的田雞腿,選的一定是田雞中的健美冠軍。玉米段我們是我們跟風看著所有相鄰的桌子都點了玉米,搭配著黑椒小牛排,看起來就很洋氣。對著帶皮的小土豆我永遠無法說NO。熏烤后的口蘑變得小小一粒,一口咬下去,滿滿的童年里蘑菇的味道。香草蘇打水,加了檸檬,剛好可以去油降溫。

除了十幾種啤酒的選擇,現在店里還提供絕對伏特加特飲,串兒+伏特加的組合,吃完身上既沒有烤肉的味道也一點酒氣全無。

第6天:殺入人人海的黃龍溪古鎮

難怪LP不推薦黃龍溪古鎮,今天被出租車司機帶進坑里。本來入夏成都最熱的一天,和幾萬人擁擠在狹窄的石板路上,河道變成了父與子的水上樂園,拼盡全力的對仗,肆無忌憚的向路人身上噴水。一邊防著被灑水,一邊避著腳下的泥坑,還要提防路過的小屁孩偷偷用水槍往你身上滋水,走了大概50米,毅然離開。下次還是要去安仁古鎮

古鎮里人生嘈雜,一定要注意保管好自己的小朋友和財務。抵抗力差的就不建議去了。最終還是要濕淋淋的坐進空調車里。

蠔英雄安慰我受傷的心
專為英雄好漢準備的“蠔英雄”,每天兩次空運東乳鮮蠔現開現吃。在五星級酒店紛紛在自助餐中取消生蠔的大趨勢中,這家生蠔為主的自助店生意特別的紅火。從黃龍溪回來,我們刻意錯過了飯點來吃,可以自在的選好看的生蠔和厄瓜多爾蝦,悠然的吃個夠。幾輪征戰之后,人均還不到130元。

這里的生蠔來自長壽之鄉東乳,乳自古有“生吃蠣子活吃蝦”的說法,當地人叫做“蠣子”的就是生蠔,因為生蠔里極高的蛋白質和多種維生素,成為當地傳統的健康食品。生蠔在運送到店以后,即開即洗,清洗過后之際擺入自助取蠔的冰柜里,吃貨們跟選美一樣仔細的挑選哪些帶走下肚。

除了生蠔管夠,這里的厄瓜多爾大蝦也是隨便吃。因為厄瓜多爾的水域海水鹽度高,那邊的蝦肉結實,彈性十足,有天然的海鮮味,所以不蘸調料就很好吃。

除了生蠔、大蝦、扇貝,這里也準備了充足的肉類滿足各種“食肉動物”。牛肉片、雞翅、魷魚、午餐肉、香腸,和搭配的南瓜、西葫蘆、藕片蔬菜區,不管是肉類還是素食,全部自給自足。特別推薦烤蘜蒻,這種日餐常見的低熱量食物,有點像透明的豆腐,我還是第一次烤著吃,烤完了更像健康的小零食,給我一個強有力不再吃主食的理由。

這一頓燒烤祖孫倆吃的大汗淋漓,扶墻而出。臨走結賬的時候,服務員說,小朋友有折扣。我很想說,這個小孩吃的不比我少呀!

這一頓實在是太橫,不得不在夜晚增加了項目,夜游府南河。
安順廊橋是馬可波羅游記里他對中國印象深的四大橋之一,朱樓碧水、飛檐翹角、曲欄回廊的橋體晚上在燈光中閃爍,橋身內部已經被改造成餐廳酒吧,坐在府南河上,俯瞰成都蘭桂坊的歌舞升平,也算是一個特別的體驗。

第7天:大慈寺拜拜,大熊貓拜拜,我回家咯。

離開前我們來到市中心大慈寺的早上,誦經、鳥鳴、帶著露水的繡球,這里是成都。安史之亂的時候,杜甫去了草堂,玄宗來了大慈寺。曾經的輝煌照耀著一墻之隔的太古里,市中心的中心。

離開前,再去鮮亮的水果攤買點水果,去大家常常相約的”熊貓屁股底下“拍照,然后登上“牛大姐”同一個航班,回家咯。

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我采集了關于成都的旅游靈感,這里適合帶父母/一家人共同體驗。
7-8月來玩最佳。
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樂途旅游網與樂途靈感旅行家:手帳達人Lily 更新:2019.08.07

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